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Capperi del Salento al sale I Contadini 75 g

L'angolo Della Freschezza

€ 5,60
€ 74,67 al kg
Sono tipici del paesaggio del Salento e della tradizione dei contadini. Lavati, depicciolati e maturati sotto sale per 3 – 4 mesi, inseguito vengono asciugati dall’acqua in eccesso, miscelati con sale marino secco e quindi invasati al naturale.
Sono ideali per condire e insaporire insalate, sughetti, pizze.

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