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Gruyere di Grotta DOP 400 g

L'angolo Della Freschezza

€ 10,20
€ 25,50 al kg
Prodotto a peso variabile
Le gruyère è un formaggio svizzero a pasta dura, prodotto con latte crudo di mucca.
Al tatto, la pasta si presenta come una superficie fine e leggermente umida. È morbida, di media durezza e poco friabile.
In cucina viene utilizzato nei sandwich, nei tost, fuso e anche nella fonduta.

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