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Valpolicella Ripasso 750 ml

Il Capriccio Di Piccio

€ 14,90
€ 19,87 al lt
Il Valpolicella Ripasso si presenta di colore rosso carico e leggermente virato verso il granato a seconda del grado di invecchiamento del vino e del periodo di permanenza in botte di legno. All’esame olfattivo si percepisce gradevolmente un forte sentore di bacche rosse e di ciliegie mature e amarene.
Il gusto è pieno, di grande corpo e struttura e delicatamente vellutato. Al palato è morbido anche se pieno e importante.
L’abbinamento ideale è con tutti i piatti a base di carne, sia alla griglia sia in umido accompagnata da salse naturali alle erbe oppure a creme di verdura. Si abbina bene anche a formaggi e a selvaggina.

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