La finocchiona nasce da un impasto di carne suina selezionata e insaccata a mano nel budello naturale.
Ma ciò che rende speciale la Finocchiona e le conferisce una profumazione e un sapore inconfondibili, è il finocchio selvatico che viene amalgamato alla carne durante la lavorazione.
Ideale da mangiare a fette diagonali con aperitivi ed antipasti.
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Prodotto a peso variabile
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Unità di vendita:
300 g