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DALLA TANA CULATELLO 100 g

Fermata Del Gusto

€ 7,80
€ 78,00 al kg
È definito il re dei salumi. Si ricava dalla parte posteriore della coscia di suini pesanti nati ed allevati tra Emilia Romagna e bassa Lombardia. È la parte più nobile e pregiata della coscia.
Il sapore è dolce e delicato, il profumo intenso e persistente. Gli unici ingredienti utilizzati sono carne di suino, sale e pepe; stagiona in umide cantine per almeno 15 mesi.
Ideale per aperitivi e taglieri sfiziosi.
  • Prodotto a peso variabile
  • Unità di vendita: 100 g

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