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Dal Forno Valpolicella Superiore DOC 2013 750 ml

Antica Drogheria Calzolari

€ 88,80
€ 118,40 al lt
Valpolicella Superiore DOC Dal Forno Romano è ottenuto da uve 70% Corvina e Corvina Rossa, 20% Rondinella, 5% Croatina e 5% Oseleta.
È prodotto in collina, nei vigneti siti nel comune di Capovilla, in Veneto. Viene fatto maturare in barriques nuove per 24 lunghi mesi. Successivamente viene effettuato l’assemblaggio e l’imbottigliamento e il vino viene ulteriormente affinamento in vetro di 36 mesi.
L’azienda Romano Dal Forno è nata nel 1983 e da allora produce vini di indiscutibile qualità, frutto di ricerche esasperate che hanno portato nel tempo a costituire il vero carattere dei vini Dal Forno.
Un vino rosso, caratterizzato dal profumo fruttato e dal sapore elegante in cui spiccano note di vaniglia mirto, mora, vaniglia, ciliegia e cioccolato. Ideale con piatti ricchi a base di carne rossa, formaggi stagionati, carne alla brace e brasati.
Temperatura di servizio: 16-18° - Gradazione alcolica: 15%

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