Il Rosso di Montalcino di Baricci è un capolavoro di Federico Buffi. Una cantina affascinante, situata nella parte settentrionale del territorio di Montalcino, sul versante che guarda Siena, a 280 metri sul livello del mare. 12 ettari posti sulla dolce collina di Montosoli che da sempre è considerata zona di eccellenza e di grande vocazione vitivinicola. Terreno ricco di minerali e fossili come marne, quarzo e galestro, con un microclima asciutto e ventilato, con brezze maggiori rispetto al resto del territorio di Montalcino. Caratteristiche che contribuiscono a portare a perfetta maturazione le uve di Sangiovese, usate per produrre questo Rosso di Montalcino. Si presente con un profumo di note di piccoli frutti rossi con un finale di amarena e liquirizia. Armonico, asciutto, polposo, di nerbo, con una bella persistenza aromatica, il Rosso di Montalcino di Baricci colpisce per la sua personalità e per la sua capacità di sintetizzare questo fantastico territorio ricco di storia e di tradizioni vitivinicole.