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Costa Archi Sangiovese Montebrullo 750 ml

Vineria Favalli

€ 20,50
€ 27,33 al lt
Il Sangiovese di Romagna Riserva “Monte Brullo” di Costa Archi è una versione di Sangiovese di Romagna intensa e di buona struttura che nasce nella zona del ravennate. L’alta qualità delle uve, la passione artigianale presente in tutte le fasi della produzione e un lungo percorso di affinamento, contribuiscono a creare un’etichetta che si colloca tra le più interessanti e riuscite espressioni del territorio.
Il rosso Sangiovese di Romagna “Monte Brullo” Riserva è prodotto da uno dei vignaioli più quotati della Romagna. La cantina Costa Archi gestisce circa 13 ettari di vigneti in località Serra, nei pressi di Castel Bolognese. Le dolci esposizioni collinari, la vicinanza del mar Adriatico e i terreni di prevalente matrice argillosa, con presenza di calcare, creano le condizioni perfette per portare a maturazione uve ricche di aromi. Il lavoro in cantina segue ancora pratiche artigianali, votate alla semplicità e al minimo intervento durante tutta la fase di vinificazione, in modo da garantire vini dal volto genuino e autenticamente territoriale.
Il vino “Monte Brullo” della cantina Costa Archi è un rosso sincero e schietto, che mantiene un forte legame con il territorio. La fermentazione si svolge in modo spontaneo con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura e con una macerazione di circa tre settimane. Il vino matura per 24 mesi in vasca di cemento, 12 mesi in tonneau e termina il periodo d’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore rosso granato luminoso. Al naso è intenso, con aromi maturi di marasca, more, confettura di frutti di bosco, cenni di cuoio, tabacco, sensazioni tostate e sfumature di erbe aromatiche. Il sorso è ampio e complesso, caldo e potente, con un frutto denso e una trama tannica evoluta. Il finale è armonioso e rinfrescante.
  • Unità di vendita: 750 ml
  • Territorio: Emilia Romagna

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