200914_00

Barraco Catarratto 750 ml

Vineria Favalli

€ 22,30
€ 29,73 al lt
Nel Catarratto Terre Siciliane di Nino Barraco sia al naso che al palato non c'è traccia di sofisticazioni boisé, ma si riscontra tutta l'artigianalità della produzione, l'energia sicilianamente minerale, che lo contraddistingue e lo slancia. Affinato per dieci mesi in acciaio, il catarratto si esprime con personalità fresca e decisa. Al calice giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso si esprime intenso e complesso, con profumi di ginestra, tiglio, fiori di zagara, mela verde con chiusura di erbe aromatiche e sbuffi minerali. Al palato è esuberante e gioioso, estremamente fresco e con un finale amaricante e salino tipico molto gradevole. Perfetto per accompagnare il Pescespada a bagnomaria e da provare con il risotto ai carciofi.
  • Unità di vendita: 750 ml
  • Territorio: Sicilia

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