200908_00

Calabretta Cirò Bianco 750 ml

Vineria Favalli

€ 14,00
€ 18,67 al lt
Il Cirò Bianco di Cataldo Calabretta è un altro esempio di come questo giovane viticoltore calabrese è riuscito a valorizzare il territorio da cui proviene e le potenzialità che esso offre. Il Cirò Bianco nasce da vigne di oltre 20 anni, allevate ad alberello su suoli ricchi di calcare e argilla esposte in parte a Nord e in parte a Sud, che godono di un clima caldo e secco e di leggere brezze che scorrono lente tra i vigneti. Il Cirò Bianco nasce da una vendemmia rigorosamente manuale, una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento per 6 mesi in acciaio sui lieviti. Un grande esempio di vino bianco calabrese che si presenta di colore giallo dorato brillante, note di fiori bianchi, con un finale di frutta a polpa gialla dal gusto fresco e sapido, di grande personalità e mineralità. Suggerito in abbinamento a primi di pesce, pesce alla griglia e formaggi freschi.
  • Unità di vendita: 750 ml
  • Territorio: Calabria

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