200886_00

Croci Lubigo 750 ml

Vineria Favalli

€ 10,90
€ 14,53 al lt
Il Lubigo sui lieviti di Croci è un vino intrigante, ricco e intenso, con profumi ed aromi così particolari che evolvono continuamente nel bicchiere. Un vino che nasce dalla voglia di valorizzare il territorio piacentino e dalla necessità di non disperdere un’importante tradizione vitivinicola che ha origini antiche.E' un vino prodotto con il metodo “Sur Lie”, che rispecchia l’antica tradizione delle colline Piacentine, un metodo di vinificazione artigianale, a rifermentazione in bottiglia con i lieviti naturali che si depositano sul fondo, dopo aver trasformato gli zuccheri residui in anidride carbonica. Il Lubigo Sur Lie, fermentando a lungo in bottiglia, acquista dalla particolare convivenza con i lieviti delle caratteristiche davvero uniche che lo distinguono dagli altri vini frizzanti per le bollicine finissime che accarezzano il palato e il delicato sentore di lieviti.
  • Unità di vendita: 750 ml
  • Territorio: Emilia Romagna

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