Il salame rosa è un antico salume bolognese riscoperto negli anni 90 dalla Salumeria Simoni prodotto con i migliori tagli magri del suino muscolo rosa di spalla, coscia e guanciale lavorato in punta di coltello, insaccato e cotto in stufa. Da provare con pane caldo o grissini
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Prodotto a peso variabile
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Unità di vendita:
100 g