200569_01

Marzolino Toscano intero 600 g

Salumeria Simoni

€ 9,48
€ 15,80 al kg
Il Marzolino Toscano è un formaggio tipico regionale a pasta tenera e dal sapore dolce. Durante la salatura a secco viene accoppiato ad una sua forma gemella e sottoposto a periodici rivoltamenti, che proseguono anche nel corso della stagionatura su assi di legno. La continuata manipolazione si rende necessaria al fine di fargli acquisire la tipica forma trapezoidale. La crosta è trattata con concentrato di pomodoro ed olio extravergine d’oliva.
  • Prodotto a peso variabile
  • Unità di vendita: 600 g

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