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Ciccioli Campagnoli 300 g

Salumeria Simoni

€ 5,94
€ 19,80 al kg
I Ciccioli campagnoli sono una lavorazione tradizionale nella cultura del maiale emiliano romagnola. La tradizione racconta della cottura degli scarti del maiale, ma ad oggi le parti utilizzate risultano dalle rifilature delle parti più pregiate del suino, quali pancetta e gola. Fritto e condito con sale e pepe e foglie di alloro pressato, il cicciolo si accompagna con crescentine, tigelle e formaggi freschi.
  • Prodotto a peso variabile
  • Unità di vendita: 300 g

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