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Pepe Bianco in grani Muntok 100 g

Drogheria Dalla Pioggia

€ 5,00
€ 50,00 al Kg
Il Pepe Bianco Muntok è originario dell’isola di Bangka in Indonesia, appartenente alla famiglia delle Piperaceae. A seconda del livello di maturazione delle bacche, il pepe assume aromi e profumi diversi. La macinatura a grana grossa permette di mantenerne intatto l’aroma e di averlo pronto all’uso se non si dispone di un macinino o un mortaio. Particolarmente pregiato, il Pepe Bianco Muntok presenta delle note meno pungenti rispetto al pepe nero ma più aromatiche, dunque perfetto per arricchire ed esaltare i piatti a base di pesce.

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