La Carniceria MACELLERIA

Via Saragozza, 25/A - 40123 Bologna (BO)
Un progetto nato dalla passione e competenza di due giovani ed entusiasti imprenditori amanti della buona cucina e delle carni. La Carniceria, Macelleria Gourmet, è nata per garantire ai propri clienti prodotti di altissima qualità e di primissima scelta. Una offerta di tagli e preparazioni di Gastronomia che iniziano con la conoscenza diretta degli allevamenti di provenienza delle carni che devono rispettare principi di etica e rispetto dell’animale alla base della filosofia di un negozio giovane e antico nello stesso tempo. E’ infatti garantendo il rispetto del benessere degli animali e il loro normale ritmo di sviluppo e crescita, scegliendo per loro alimenti rigorosamente naturali, che le carni riescono a garantire alti livelli di genuinità e bontà. Una attività di ricerca e selezione rigorosa e senza compromessi , mai subordinata a politiche commerciali di prezzo e di ciò che è più semplice o conveniente vendere, che in pochi anni ha fatto della Carniceria un punto di riferimento imprescindibile per i gourmet alla ricerca di carni pregiate.
MAR - MER - VEN
8.00 - 13.30; 16.30 - 19.30

GIO - SAB
8.00 – 13.30

DOM - LUN
Chiuso

Ordine minimo € 30