La Baita Vecchia Malga SALUMERIA

Via Pescherie Vecchie, 3/A - 40124 Bologna (BO)
Ordine minimo € 30
La Baita Vecchia Malga è uno scrigno di sapori, tradizione e cultura enogastronomica situato in pieno centro a Bologna, a pochi passi da Piazza Maggiore.
Nel 1969, Rino Chiari e sua moglie Mara avviarono l’attività con l’intento di esaltare le produzioni enogastronomiche tradizionali italiane attraverso l’importazione di prodotti di qualità eccezionale provenienti dalle diverse zone tipiche di produzione sparse per tutta Italia.
L’esperienza della famiglia Chiari nella selezione di prodotti tradizionali ha portato La Baita Vecchia Malga ad essere un vero e proprio punto di riferimento a Bologna, un luogo per intenditori e amanti del buon cibo, in cui ogni dettaglio evoca piacevolmente i tempi antichi e lontani delle vecchie botteghe bolognesi, in grado di garantire una ricca esperienza culinaria fatta di sapori nostrani e di eccellenze enogastronomiche del Bel Paese.

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Il Sole 24 Ore - Food
La Repubblica
Il Resto del Carlino
Il Giorno
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Il Corriere dell'Economia
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