Macelleria Da Arcangelo MACELLERIA

Via Pescherie Vecchie, 10/D - 40124 Bologna (BO)
Ordine minimo € 30
CHIUSO dal 31/07 al 22/08
Situata nel Quadrilatero, cuore storico della Bologna gastronomica, da settant’anni Macelleria da Arcangelo porta avanti la cultura che indissolubilmente lega la città felsinea alle antiche ricette che l’hanno resa celebre nel tempo. L’attaccamento alla secolare cultura bolognese è infatti ampiamente riscontrabile nell’ampia selezione di prodotti offerti da Macelleria da Arcangelo, dove spiccano carni di primissima scelta e salumi pregiati, prodotti tipici e specialità gastronomiche gourmet preparate quotidianamente, coniugando i metodi di lavorazione artigianale con le moderne tecniche di produzione.
La passione e la disponibilità di Arcangelo, il titolare della macelleria, si tramutano in un’esperienza perfetta per tutti coloro che ricercano materie prime e prodotti tipici di altissima qualità.
Una bottega storica certificata che offre il meglio della gastronomia bolognese.

DICONO DI NOI

Corriere della sera
Il Sole 24 Ore - Food
La Repubblica
Il Resto del Carlino
Il Giorno
Italia a tavola
Il Corriere dell'Economia
Ansa
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